- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Parcial
- Horario
- lunes 16-20, miércoles 10-14, jueves 10-14 y sábado 10-14
- Inicio
- Incorporación inmediata
Sobre el puesto
30h/ semana
En Little & Latte buscamos incorporar a una persona clave para nuestra cocina fría y de brunch, en un concepto único de family play café donde conviven café de especialidad, comida cuidada y un espacio para familias. No somos una cocina tradicional: no hay salida de humos, pero sí mucho detalle, ritmo y cariño por el producto.✨
¿Qué harás?
Serás responsable de la preparación y emplatado de nuestra oferta gastronómica:
* Tostadas premium (aguacate, salmón, huevo, etc.)
* Bowls (açaí, yogur, fruta, granola…)
* Repostería y apoyo en producción sencilla
* Sandwiches y opciones brunch
* Montaje de platos atractivos, limpios y consistentes
Trabajarás con una carta definida como la nuestra , basada en producto sencillo pero bien ejecutado.🥑 Qué buscamosNo buscamos un chef tradicional. Buscamos alguien:
* Con experiencia en brunch, cafeterías o cocina healthy
* Cómodo trabajando sin fogones (solo tostadora, horno, frío, montaje)
* Rápido, ordenado y limpio
* Con buen gusto en el emplatado (muy importante)
* Resolutivo/a y con actitud proactiva
* Que entienda el ritmo de un servicio de café (picos, agilidad)
💡 Valorable:
* Experiencia en specialty coffee o entornos similares
* Interés por alimentación saludable / baby-friendly