Auxiliar de colectividades (Lavaplatos) 20H/Semana - Zona Tres Cantos

• Efectuar la limpieza de útiles de cocina, maquinaría, cámaras, fogones, etc.
• Se responsabilizará de la desinfección de la cónica y del almacén.
• Colaborará a requerimiento de su superior en trabajos menores de cocina, que puedan ser efectuados sin conocimientos especiales, así como de preparación de desayunos y raciones.
• Ayudar en la preparación de desayunos, raciones, bocadillos, alimentos en plancha y, en general, trabajos menores de cocina
• Transportar géneros y mercancías del área a su departamento
• Tendrá presentes las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

**Area Office:**

• Ayudará al montaje, desmontaje y limpieza de carros, desbrozar bandejas, limpieza de la plonge y del material utilizado.
• Realizar labores de limpieza en los útiles, maquinaria y menaje del comedor y cocina y de sus zonas de trabajo
• Colocará el menaje y las bandejas de lavado, para la posterior colocación de menajes limpios.
• Limpieza del office.

**Línea y Comedor:**

• Atenderá debidamente a los comensales en la línea, sirviéndoles los platos, alimentos y bebidas que le sean pedidos, así como facilitando las explicaciones que sobre los mismos les sean requeridas. Sugerirá consumos en función de las directrices de la empresa.
• Realizará el montaje de la zona de servicio, de la zona de comedor y distribución (servilletas, cubiertos, vajillas, vasos y bandejas), procediendo a su recogida al termino del servicio y la limpieza del área de servicio.
• Transportar géneros y mercancías

**A tener en cuenta:**

• El /la auxiliar de colectividades en el segmento socio sanitario debe emplatar y distribuir las bandejas de los pacientes.
• El/la auxiliar de colectividades en el segmento educación, monta y sirve las mesas de los niños/as

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¿Qué buscamos?

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• Experiencia mínima de 1 año en limpieza, valorable en colectividades o restauración
• Valorable experiencia en office y tren de lavado
• Incorporación inmediata
• Buenas habilidades comunicativas, responsabilidad