Cocinero/a Restaurante

Queremos incorporar a nuestro equipo un perfil polivalente capaz de liderar la propuesta gastronómica diaria y de transformar los eventos especiales en experiencias inmemorables.

TUS PRINCIPALES FUNCIONES:

Gestión de servicios especiales: Planificar, organizar y liderar la cocina en banquetes, eventos privados, catering o jornadas temáticas, bajo la supervisión del Jefe de cocina.

Garantía de calidad e higiene: cumplimiento riguroso de las normativas APPCC, alergenos y seguridad alimentaria.