Cocinero/a

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su comedor colectivo en la sede de Agencia EFE ubicado en Avda de burgos 8, Madrid, Jornada de lunes a viernes.

Donde ofrecemos desayunos, menú en línea, platos clásicos.

Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado.

Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio.🧑‍🍳 Funciones del puesto:Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina.Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria.Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina.Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo.Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía.Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).✅ Requisitos:Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería.Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado.

Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo.Compromiso, puntualidad y atención al detalle.Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa.Formación en cocina o manipulación de alimentos.💼 Se ofrece:Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres)Incorporación inmediata a un restaurante en expansión.Contrato estable con jornada completa .Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.Posibilidad de desarrollo profesional.