- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
- Inicio
- Incorporación inmediata
Sobre el puesto
**Coordinador/a administrativo/a de operaciones – Restauración**
Buscamos una persona organizada, resolutiva y con soltura tecnológica para apoyar la gestión diaria de un grupo de 8 restaurantes.
**Funciones del puesto:**
* Revisar diariamente los fichajes y horarios, detectar discrepancias y hacer seguimiento de las correcciones.
* Recopilar y comprobar los controles de cada turno: ventas, comensales, personal, reseñas e incidencias.
* Comunicarse con los encargados a través de los grupos de trabajo, responder consultas y reclamar la información pendiente.
* Revisar cámaras para verificar incidencias concretas, conforme a los protocolos de la empresa.
* Registrar averías e incidencias, buscar proveedores, solicitar y comparar presupuestos, y seguir cada caso hasta su resolución.
* Preparar resúmenes claros para dirección con los problemas detectados, las acciones pendientes y sus responsables.
Buscamos a alguien con buen manejo de Excel o Google Sheets, atención al detalle, capacidad para priorizar y buena comunicación. Valoraremos experiencia en operaciones, administración o restauración.