Sobre el puesto
Asesoramiento a medida para cada cliente.
Propuestas de maridajes y recomendación de etiquetas.
Ejecución de un servicio de vinos impecable en sala.
Organización y administración de la bodega.
Supervisión del catálogo, control de existencias y óptima conservación.
Monitorización del flujo y rotación de botellas.
Trabajo coordinado con el personal de sala.
Apoyo en la atención a grupos, celebraciones y eventos particulares.
Requisitos
Trayectoria previa demostrable desempeñando tareas de sumillería.
Dominio y sólidos conocimientos sobre el mundo del vino.
Imagen cuidada y un trato al público excelente.
Habilidades de comunicación y orientación a la venta.
Capacidad organizativa y alto sentido de la responsabilidad.
Se valorará
Estudios específicos en sumillería, conocimiento amplio de las distintas Denominaciones de Origen (tanto nacionales como internacionales) y manejo de idiomas.
Se Ofrece
Referencia: Ananda 2277
Requisitos
Hostelería, Turismo