Sobre el puesto
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral.
Únete a nuestro equipo como amasador/a en el sector de la alimentación para una empresa líder en la elaboración y distribución de pan.
Si tienes pasión por la calidad y el trabajo bien hecho, ¡queremos conocerte!
¿Qué ofrecemos?
Salario 12, 01 €/hora.
Contrato temporal 3 meses con posibilidad de continuidad y pasar a formar parte de la plantilla (100% real) .
Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, compañerismo y aprendizaje continúo.
Horario: turnos rotativos de mañana, tarde y noche según cuadrante con disponibilidad de lunes a domingo.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Pesado y medición de ingredientes: verificar y medir correctamente los ingredientes (harina, agua, sal, levadura, etc. ) según la fórmula establecida.
- Amasado de la masa: realizar el mezclado de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y con la textura adecuada.
- Controlar los tiempos y velocidades de amasado, de temperatura y humedad.
- Verificación de punto de masa: evaluar si la masa ha alcanzado el punto óptimo de elasticidad y cohesión.
- Reposo y fermentación inicial.
- Limpieza y mantenimiento del equipo
- Coordinación con otras etapas del proceso: trabajar en conjunto con boleadores, formadores y horneros, asegurando que la masa esté lista en tiempo y forma para las siguientes etapas.
#Conectamoseltalentoconlasoportunidades
Requisitos
Requisitos:
Experiencia previa en producción alimentaria.
Disponibilidad de trabajar en turno de mañana, tarde y noche.
Tener vehículo propio para acudir al trabajo. La empresa está ubicada en Getafe Industrial con acceso limitado al transporte público.
Valorable:
Experiencia en envasado y etiquetado.
Titulo de manipulador/a de alimentos.
Residir en la zona sur de Madrid, cerca de Getafe.
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
Requisitos
Compras, logística y transporte