Jefe/a de Sala – Zona Ventas, Madrid

• Organización y supervisión del servicio de sala.
• Coordinación del equipo y distribución de rangos.
• Coordinación con cocina.
• Gestión de reservas y organización de mesas.
• Atención y fidelización de clientes.
• Resolución de incidencias durante el servicio.
• Supervisión de los estándares de calidad y atención.

Requisitos

• Experiencia previa como Jefe/a de Sala, Maître o responsable de sala.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelente trato y orientación al cliente.
• Organización, iniciativa y capacidad resolutiva.

Se valorará:

• Inglés.
• Experiencia con clientes internacionales.
• Manejo de sistemas de reservas y TPV.

Se Ofrece

• Salario: 24.000 – 28.000 € brutos anuales + variable + propinas, según experiencia y perfil.
• Jornada completa de 40 horas semanales.
• Ubicación: Zona Ventas, Madrid.
• Incorporación a un proyecto estable y consolidado.

Hostelería, Turismo