Empregado de Mesa / Ajudante de Sala - 25h/semanais

Barrière está à procura de um Empregado de Mesa / Ajudante de Sala. O Casino Barrière da Póvoa situado em frente à praia com vista para o Oceano Atlântico, na Póvoa de Varzim, oferece um ambiente emocionante e divertido tanto nos seus espaços de Jogo como nos da Restauração e Espectáculos. Recentemente abriu um novo restaurante – Nino - , inspirado no estilo de vida mediterrânico, onde a cozinha italiana se funde com os sabores e as tradições portuguesas ligadas ao mar. Um espaço concebido para jantares a dois ou com amigos, repleto de, momentos de descontração e partilha, num ambiente acolhedor e convivial.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Participar na preparação das mesas, na organização da sala e na limpeza do pavimento e na preparação dos aparadores antes do serviço bem como manter a sala em condições para o serviço seguinte

Assegurar a preparação do buffet antes da abertura e reabastecer durante o serviço

Zelar pela boa apresentação visual e limpeza do buffet e pela rotação dos produtos

Respeitar as normas de higiene e a cadeia de frio/quente (HACCP)

Receber e acomodar os clientes com profissionalismo e zelar pela satisfação dos clientes ao longo da refeição

Trabalhar em estreita colaboração com as equipas de cozinha

Requisitos

Idioma requerido: Portugués.

Hostelería, Turismo