Cocinero/a - Escuela Infantil - Hospitalet de Llobregat

Funciones:

Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.

Cocinar para niños 0-3 años siguiendo fichas técnicas.

Realización controles APPCC.

Organizar, distribuir y coordinar el trabajo de cocina.

Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.

Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.

Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.

Experiencia en colectividades y menús para alérgicos.

Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.

¿Qué buscamos?

• Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
• Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
• Experiencia concolidada en el sector.
• Disponibilidad horaria.
• Estar en posesión del Certificado Negativo de Delitos Sexuales.
• Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.
• Trabajo en colectividades de forma preferente en escuelas.

¿Qué te ofrecemos?

• Jornada Laboral: Completa, 39 horas semanales.
• Horario: de lunes a viernes de 7:45 a 17:00h
• Tipo de contrato: Temporal 1 año.
• Incorporación inmediata.
• Salario: 1.595€ brutos/mensuales X 12 pagas.
• Cuidado en red: Servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.

=== Descripción de la compañía

Serveis Educatius Cavall de Cartró es una entidad catalana que acompaña a menores y a sus familias en su desarrollo educativo, emocional y social, ofreciendo propuestas que fomentan y transmiten valores. xghoner

En Serveis Educatius Cavall de Cartró estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.