Cocinero Restaurante Mediterráneo Valdebebas

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante en Valdebebas!

¿Te apasiona la cocina y buscas estabilidad en un entorno profesional, con buen ambiente y posibilidades de crecimiento?

En **Persio**, estudio de Recursos Humanos especializado en hostelería, colaboramos con un **restaurante referente de Madrid** para incorporar a su equipo un/a **Cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer**.

**Tus principales funciones:**

• Elaboración de platos y dominio de diferentes partidas.
• Control de mise en place y cumplimiento de estándares de calidad.
• Uso correcto de cuchillos y técnicas de corte.
• Aplicación de técnicas básicas de cocina: freír, pochar, guisar, hornear, etc.
• Mantenimiento del orden, la limpieza y la seguridad alimentaria en tu área de trabajo.

**Requisitos**

• Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año).
• Conocimientos sólidos de técnicas culinarias básicas.
• Capacidad de organización, autonomía y trabajo en equipo.
• Actitud proactiva, con ganas de aportar y mejorar.
• **Disponibilidad para trabajar en turno partido (imprescindible).**

**Qué ofrecemos**

• **Contrato indefinido** y **estabilidad real** dentro de un grupo gastronómico en expansión.
• **Jornada completa (40 h semanales)** con turno partido (mediodía y noche).
• **Salario: 17.000 – 21.000 € brutos anuales**, más **propinas adicionales**.
• **Oportunidades de crecimiento** y plan de carrera con promoción interna.
• **Buen ambiente**, equipo profesional y cocina de calidad donde se valora el oficio.

Si buscas algo más que “otro trabajo en cocina” y quieres formar parte de un equipo que valora la pasión, el compromiso y el saber hacer, **¡te estamos esperando!**

👉 **Apúntate y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.**