- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
- Inicio
- Incorporación inmediata
Sobre el puesto
**RECEPCIONISTA**
En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar.
**Objetivos del puesto:**
Transmitir desde el primer instante la esencia del restaurante y la calidez de la experiencia que nos define. Será la primera y última impresión del cliente, asegurando una bienvenida impecable, cercana y elegante, así como una despedida a la altura. Deberá gestionar las reservas con agilidad, coordinación y atención al detalle, colaborando con el resto del equipo para garantizar una sala fluida, organizada y en perfecto funcionamiento.
**Funciones:**
La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.
· Posicionamiento en el acceso del restaurante, recibiendo y acompañando a los comensales a sus mesas de forma cordial y personalizada.
· Atención telefónica profesional para la gestión de reservas, cambios o dudas de los clientes.
· Supervisión en tiempo real de las reservas online, comprobando disponibilidad y haciendo seguimiento continuo.
· Confirmación de todas las reservas (tanto telefónicas como online) para verificar asistencia y optimizar el flujo del servicio.
· Gestión del listado de espera, coordinación con sala para optimizar doblajes y asegurar un ritmo fluido.
· Control visual del ambiente de sala para identificar necesidades de reorganización de mesas o apoyo puntual al equipo.
· Apoyo operativo según necesidad: repaso de mesas, montaje y desmontaje, cierre de caja o cobros, siempre con el objetivo de sumar y facilitar el buen desarrollo del servicio.
**Se requiere:**
· Experiencia mínima de 1 año en servicio de restauración, adquirida en los últimos 5 años
· Experiencia en restauración de lujo o fine dining.
· Imprescindible experiencia en programa de gestión de reservas.
· Capacidad de organización, atención simultánea a varias tareas y visión espacial de sala. Trabajo en equipo y capacidad para trabajar en entornos de alta de demanda.
· Valorable conocimiento de cover manager.
· Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización.
· Nivel alto de inglés.
· Valorable conocimiento de protocolo.
· Valorable conocimiento de otros idiomas.
· Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.
· Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
· Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor.
Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.
**Se ofrece:**
· Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión.
· Proyecto estable y con recorrido: posibilidades reales de promoción dentro del grupo.
· Remuneración competitiva.
· Sistema de propinas semanales.
**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!**