- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 1.500 € mensual
- Inicio
- Incorporación inmediata
Sobre el puesto
Ayudante de Cocina Polivalente – Aperitivos y Office
Cervecería tradicional desde 1949, buscamos un/a ayudante de cocina polivalente, con experiencia en cocina casera, elaboración de aperitivos y tareas de office.
Funciones:
* Elaboración de aperitivos fríos y calientes: paella, guisos, caldos, pinchos, canapés y tapas variadas.
* Preparaciones básicas de carta: ensaladilla rusa, albóndigas, empanadas, patatas alioli, etc.
* Pelado y pochado de patatas para tortillas, brava…
* Lavado continuo de vajilla, utensilios y material de cocina (office).
* Limpieza, orden y mantenimiento.
* Control de conservación de alimentos y aprovechamiento de materias primas.
* Coordinarse con el cocinero en las tareas y pedidos.
Buscamos:
* Experiencia en cocina tradicional y preparaciones básicas.
* Persona organizada, ágil, limpia y resolutiva.
* Capacidad para combinar cocina, lavado y limpieza.
* Iniciativa para proponer aperitivos variados y económicos.
Ofrecemos:
* Contrato estable.
* Horario: martes a sábado, de 16:00 a cierre. Domingos, 12:00-16:00 ; 18:00-22:00
* Lunes y martes libre.
* Salario: 1.500 €/mes, en 12 pagas (extras prorrateadas).
Importante: Buscamos una persona realmente polivalente. Las tareas de cocina, office y limpieza forman parte habitual del puesto.