JEFE DE SALA - NUEVA APETURA

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?

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¿te apasiona la atención al cliente?

¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias?

Pues, este trabajo es para ti.

Próximamente haremos apertura de la UTE MATADERO y estamos contratando jefe de sala

**CONDICIONES:**

• Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias.
• Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley.
• Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses
• Salario según **Convenio de Colectividades de Madrid** en 12 pagas.

**FUNCIONES:**

• Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
• Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
• Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento de su responsabilidad.
• Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.
• Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
• Participar en la formación del personal a su cargo.