Maitre

Buscamos **Encargado/a de Restaurante** para incorporarse a un reconocido grupo de restauración en Madrid, especializado en **cocina española tradicional y producto de calidad**.

**Funciones:**

• Supervisión y coordinación del equipo de sala.
• Organización del servicio y seguimiento de estándares.
• Atención y fidelización de clientes.
• Gestión de incidencias y apoyo al equipo durante el servicio.
• Control de apertura, cierre y operativa diaria.

**Requisitos:**

• Experiencia previa como Encargado/a de Restaurante.
• Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo.
• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Orientación al cliente y al detalle.
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa.

**Se ofrece:**

• Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento.
• Contrato estable.
• Salario competitivo según experiencia.
• Posibilidad de desarrollo profesional.