- Experiencia
- No se requiere
- Idiomas
- Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Salario
- 28.000 € – 32.000 € anual
- Extras
- Plus por objetivos
- Inicio
- Incorporación inmediata
Sobre el puesto
**EL PROPÓSITO**
En My Pasta My Art cada persona crea su propia obra de pasta.
Nuestro propósito: recordarle que lleva un creador dentro.
**EL PUESTO**
Antes de crear su plato, cada huésped tiene que sentirse libre de ser él mismo. Eso solo pasa si todo lo demás está en su sitio: la mesa, el ritmo, el equipo. Y eso lo diriges tú.
El huésped crea su plato. Tú creas la sala donde eso es posible.
**TU MISIÓN**
El trabajo del encargado cabe en dos frases: que el servicio salga entero cada día; que tu equipo lo sostenga sin que estés encima.
Tu misión: dirigir el ritual. Anfitriones, runner, barra, comunicación con cocina, tiempos y cierre; el cómo, el cuándo y el quién de cada servicio.
**LO QUE BUSCAMOS**
Buscamos a quien sabe leer una sala antes de que se tuerza.
Constancia, precisión y entrega.
Formar, corregir sin suavizar y cuidar que el equipo disfrute: si no disfruta rompe el ritual más que un plato frío.
Lo que el equipo ve en ti es lo que el huésped va a sentir en la mesa.
**EL RETO**
Exige sostener un sábado a las diez con la sala llena sin perder el tono, dar la corrección de cada día y buscar la tuya.
**QUÉ OFRECEMOS**
Ofrecemos entre 28.000 y 32.000 € brutos al año, jornada completa de 40 horas y formación en nuestro universo. Reportas directamente a los dos socios fundadores.
**CIERRE**
Las personas recuerdan cómo les hacemos sentir. El equipo también.
MPMA es nuestra obra. Si entras, también la tuya. Vienes a afilarla con nosotros.