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Sobre el puesto
Grupo Paraguas, referente en alta gastronomía, abre las puertas de Metrópolis, un icónico destino culinario en Madrid. La persona seleccionada gestionará su rango, asesorará clientes y promoverá ventas; dirigirá al personal a su cargo y asegurará el cumplimiento del protocolo de alérgenos.
También supervisará el ritmo del servicio y será responsable de pasar y cobrar la factura final. El puesto requiere capacidad de adaptación al ritmo del servicio y una orientación clara a la experiencia del
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