Jefe de Pase

Grupo Paraguas te busca en Madrid para garantizar que todos los platos se entreguen con altos estándares de calidad, presentación, temperatura y tiempos de servicio, actuando como nexo entre cocina y sala.

Si desea saber un poco más sobre esta oportunidad, o está considerando presentar su candidatura, por favor, lea la siguiente información del puesto.

Entre tus responsabilidades estarán supervisar el emplatado final, verificar recetas y especificaciones, coordinar la comunicación entre cocina xghoner y sala, controlar tiempos, gestionar incidencias y mantener la higiene en la zona de pase.